Engagement

Découvrez les valeurs de la Torréfaction Dagobert!

Politique d’achat

Notre entreprise favorise les établissements avec de hautes relations humaines  dans lesquels, nos interlocuteurs sont réguliers et identifiés et qui ne sont pas soumis à des pressions financières.

Notre entreprise souhaite travailler avec des producteurs identifiés qui ont une vraie traçabilité sur le long terme. Afin d’avoir toujours une qualité suivie avec un prix déterminé selon les standards équitables et une quantité d’achat prévisionnelle données. Le tout est contractualisé avec les producteurs et les organismes certificateurs.

Notre entreprise accepte une tarification équitable mise en place par les producteurs pour la récolte future avec une variation de plus ou moins 10% en fonction des cours mondiaux du café.

L’entreprise sélectionne les producteurs en fonction de leurs efforts effectués sur un plan environnementale, sur un plan social et sur un plan humain.

Notre entreprise optimise le transport avec ces différents fournisseurs afin de réduire ces émissions de gaz à effets de serre.

Notre entreprise rémunère ces fournisseurs à réception des marchandises sans pratiquer un taux d’escompte excessif.

Notre entreprise cherche de nouveaux producteurs (création de filière)dans différents pays afin de faire connaitre des cafés et des cultures différentes via la publication d’informations sur différents supports de communication.

Notre entreprise souhaite travailler en circuit court sans évincer des intermédiaires indispensables.

Charte de l’entreprise

Nos choix d’entreprise :

Une PME à taille humaine pour travailler, échanger et construire des projets.

Un partenariat fournisseur engagé dans l’agriculture biologique et équitable dans le but d’offrir qualité et respect de l’Homme et de la terre.

La promotion d’une gamme toujours plus large pour transmettre des goûts et des cultures différentes au plus grand nombre.

Une avancée technologique dans la recherche d’emballage écologique.

Notre valeur d’action:

Sur un  plan  environnemental, depuis 2007, il nous a été décerné la distinction d’entreprise verte pour nos efforts environnementaux sur différents axes : bâtiment bois, puits récupérateur d’eau de pluie, puits canadien, panneau photovoltaïque….

Sur un plan social, nous soutenons l’économie locale, nous parrainons et faisons partie personnellement d’associations. Nos employés ont un traitement des salaires au dessus des minimas sociaux avec un plan d’épargne entreprise et trois primes annuelle. Chacun possède une liberté d’action personnelle.

Nos approvisionnements:

Nos achats sont fondés sur un respect mutuel avec une transparence sur nos négociations commerciales en favorisant une équité parfaite. Nous avons avec nos fournisseurs instauré un partenariat sur de nombreux points.

Nous sommes attentifs à la consolidation de la filière de production en respectant l’autonomie financière de chacun, en  offrant une gestion prévisionnelle de nos achats afin de favoriser l’adaptation des capacités.

Nous avons intégré la problématique environnementale avec le traitement des déchets (tri sélectif) et les économies d’énergie, en optimisant les transports routiers.

Notre objectif:

Réussir à devenir une entreprise 100% équitable d’ici 2020 ou tous les acteurs se sentent valorisés, accomplis, reconnus et heureux de participer aux engagements de cette entreprise.

Développement durable

Tous nos emballages café ou dosette compatible sont 100 % biodégradables et compostables selon la norme EN 13432.

Qualité :

Apporter une qualité toujours fraîche en torréfiant uniquement en fonction de nos commandes. Répondre à vos demandes en transformant chaque provenance comme vous le souhaitez.

Contrôle :

Notre entreprise, dans son fonctionnement, est contrôlée équitable par Ecocert sous le label For Life. Ce contrôle atteste cette entreprise de ces démarches environnementales sur la politique d’achat envers les pays producteurs ainsi que le traitement des employés au sein de la structure.

Reconnaissance :

En 2008, il nous a été décerné la charte environnement délivrée par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Ain.

Et en 2019 le prix du meilleur produits bio pour notre Moka Sidamo.

Certification :

En plus d’être certifiés 100% bio, nous favorisons le commerce équitable en achetant des cafés labellisés Fair For Life. Ils sont acheté au prix minimum permettant une équité entre les pays Sud/Nord

Comments

  1. Bonjour,
    J’aurai voulu savoir si la dosette de compostait intégralement en terre?
    Il n’y a pas assez d’information sur ce point que je trouve important.
    En quel matériau est faite la dosette?
    Je vous remercie de votre réponse.
    Bien cordialement.
    Olga ILIC

  2. Bonjour

    Les dagosettes sont en amidon de mais ou pomme de terre
    Sans OGM ni bisphénol.

    Les dagosettes sont compostables en milieu industrielle
    en terre il faudrait les broyer régulièrement.

    Pour nous aussi les informations sont difficile car entre le moment ou l’on établie des sachets et le moment de la vente les Logos ne cessent de changer.
    Les nouveaux sachets seront mieux informés.

    Bel été à vous
    Julien

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